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サンセットテラスアソラ

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台風13号が接近中🌀‼️
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勢力はそれほど強くはないようですが
念のため気をつけてください
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昨日のサンセット…
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淡い黄金色の光が
いつまでも消えず
変化し続けて
楽しませてくれ
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嵐の前のひととき…
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でした ^_^
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スーパーブルームーン
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明るくて大きかったですね^_^
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猛暑が続きますね💦
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夏野菜を使った
美味しい料理で
体力強化！！
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乗り切りましょう‼️
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今日の収穫…
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ついに見えました！！
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スターリンクトレイン！
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要はアメリカで打ち上げてる
通信衛星なんですが…
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12,000機で地球全体を
カバーするまで
５０機くらいづつコツコツと
打上げられてます
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打上げから数日はこんなふうに
一列に並んで飛んでて
だんだんバラけていく
らしいです…
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光害だとか
デブリだとか
賛否両論あるみたいですが…
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音もなく天空を進んでゆく姿
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まるで銀河鉄道…
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ロマンですね〜
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これからも
チャンスはたくさん
あるみたいです-
...
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梅雨ですね
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みなさん
体調を崩さないように
気をつけてください
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そんな
梅雨空でも
ふと素晴らしいサンセットを
見せてもらえる日もあります
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一緒　時を忘れました…
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グループ向けのパーティメニューご

グループ向けの
パーティメニュー
ご相談をお受けしています
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８名様以上で
広いデッキ付き一軒家レストラン
の貸切り
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ドリンクの飲み放題
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BBQメニュー
など
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ご予算に合わせてご用意いたします
ご相談ください😃‼️
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お時間に余裕があればアソラ周辺に

お時間に余裕があれば
アソラ周辺に
よい散策コースも
あります
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和牛のタリアータ
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サンセットコースでは
事前のご相談で
さまざまなアラカルトを
ご用意させて頂いています
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仕入れ、仕込みが必要なので
早めにご予約を
よろしくお願いします ^^
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春の魚
サワラのアクアパッツァ…
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三浦半島産のサワラを
皮目から焼いて
香ばしくポアレにし
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アラや野菜のコクのある出汁と
香草、スパイスの
スープ仕立てにして
熱々で
召し上がっていただきます
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お試しください😃
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先日後輩たちが集まってくれました

先日
後輩たちが
集まってくれました
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終わらない
懐かしい話や
これからの計画…
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よい料理と
よい空間
そして
よいコミュニケーション
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大切な３つが揃った
極上のひととき
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でした…
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ガーデンファニチャも
増やしています
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グランピングや
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ワンちゃんとのお食事も
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ますます快適に
過ごしていただける
ようになります
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楽しみに！！
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還暦お祝いパーティを
アソラで開いていただきました
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久々に集まる親族の方々の
懇談タイム用に
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お茶にもお酒にも合う
オードブルをとのご要望に
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工夫したピンチョスボード…
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とても喜んでいただけました
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2023
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明けましておめでとうございます
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本年も
よろしくお願いします
…
黒崎の鼻にほど近いロケーション
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心に残る夕景
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三浦の食材を丁寧に調理しています
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お待ちしてます
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メリークリスマス🎄‼️
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クリスマスメニューと
より居心地のいい椅子
でお待ちしています
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サーモンとアボカドの
タルタル仕立て
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サンセットテラスアソラ . クリスマ

サンセットテラスアソラ
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クリスマスの準備も
着々です
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スペシャルメニューも
ご用意しますので
お楽しみに‼️
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今朝は
今年一番の冷え込みだったそうな
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三浦の海にも
気嵐が現れる季節に
なりました
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アソラBBQのご紹介です
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この前の土曜日
サンセットタイム
女子会バーベキュー
ご希望いただきました
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スパークリングワインで乾杯
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カマンベールフォンデュ
サザエのエスカルゴ
赤エビ
黒毛和牛
黒豚のローストポーク炙り
ジューシーソーセージ
無農薬野菜
海鮮パエリア
自家製天然酵母パン
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マシュマロの焚火焼き
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などなど
富士山のシルエットと一緒に
楽しんでいただきました
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フロストムーンの
皆既月食…
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よく見えてます！！
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最近の人気イチバン
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赤海老のトマトクリームソース🦐
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フライパンワークで
とっても香ばしく
エビの香りをひき出した
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濃厚なトマトクリームソースで
召し上がっていただく
パスタです
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グループのお客様全員が
エビのクリームソースで！
とおっしゃって
いただくことも…
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送別会の集まりに
用意させていただいた
ミニスイーツ
盛合わせ…
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シャインマスカットのミニパイ
…
焼きチョコレートケーキ
　クランベリー添え
…
ティラミス
…
でした
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